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リーダーは経験豊富な調理師・・・
おふくろさん的な人・・・
元保育士さんで“食”って大事なんだと実感して転職した人・・・
この3人の明るさと真面目さが調理室を活気づけている。。。
さくら坂保育園は保育士の平均年齢が高い！
が、調理室はそれに比べたらまだ若いほう・・・
でも、この調理室チームが実に様々なものに挑戦している。。。
どの職員も他の保育園で食べた事がないようなメニューが時々ある。
手作りの肉まん・餃子・ウインナーロールパン ｅｔｓ・・・
調理室いわく、「毎回、給食を作っていると段取り良くなって仕事が
単調になっていく！」
だからたまには、必死になって頑張らないとできないようなメニューを
何個か入れておくらしい・・・
無事に時間どおり出来上がった時の達成感や仲間との連携など、
単調になりがちな仕事に緊張感を入れる工夫をしている。
もうすぐ製菓の免許を習得する人もいたりして。。。
彼女たちを見ると人は日々向上心が必要なんだと感じる。
まだまだ世界中で発生している“新型インフルエンザ”ではあるが、
のどもと過ぎれば…とはまさにこの事で、普段の生活の会話の中から
消えつつあるのかもしれない・・・・
でも、この騒動がもたらしたもの・・・・
それは、【ちびっこ消毒隊】の出現！！
いつの間にか、来園者がある度に我先にと消毒液を取りに行く～
それどころか、保育士と共に正門前に立ち番までしている。
その姿のかわいいことったら・・・・
いくら口に入れても大丈夫なものでも、近年よく言われるように
「除菌」「除菌」という事で人間が本来持っている免疫力や耐性能力が
失われてしまうのではないのか？
そう思うと、【ちびっこ消毒隊】にはお気の毒だが、県の経過観察期間を
持って終了とする事に決定！
今回の騒動をきっかけに手洗い・うがいの習慣がつきます様に・・・
本日、日曜日なり～
ようやくグランドの整備ができた・・・
40トン弱のマサ土が搬入されてきました
まずは、砂場に砂を補充し、、、、
その後、昨日駐車場に下ろした土をシャベルカーでトラックに積み
替え、正門前に駐車したトラックからまたまた、シャベルカーで、
一輪車に乗せ替え、正門前から１回づつ園庭に運んでは、違う人が
トンボでならしていく・・・・この作業が延々と続いていく・・・・職人さんは大変！
どうして、トラックで中まで入らずこんな面倒なことをしているのかというと、、、、
正門あたりの舗装の厚みが薄く、車の乗り入れは原則できないのである。ましてや
重機なんで無理無理！！その為、8人がかりで朝の8時から3時半までかかる
人力 大作戦になってしまった・・・・
・・・・・芝なんて植えたら、なおの事・・・・園舎側にある砂場に土を入れるのは、
またまた、人力 大作戦になってしまう・・・・ イタイ話であった
なんとか土が入ったら・・・・
ローラーで水がたまらない様に傾斜をつけながら
テンアツしていく・・・・
冬芝を枯らしてしまった園庭に所々、芝が戻っていたのが、、、
ご覧の通り、土の中に完全に埋まってしまった・・・
所々しか無かったけど、いざなくなってしまうと、真っ白な
園庭はなんだか物足りない・・・
・・・・これで13日に植えるポット苗（天然芝）が失敗したら・・・・・
無事に根付く事を願ってま～す・・・・
これは、ロクハ公園で採れたサクランボを
みんなで煮詰めたジャム・・・
この後、クラッカーにのせてみんなで食べました
この土は明日の工事の為。。。
さくら坂保育園の園庭は、地盤沈下の為、所々水たまりがある。。。
大雨が続いた時は、あちらこちらが水浸し。。。
大きな水たまりで子ども達が工事現場ごっこができるほど。。。
ようやく、グランド整備にとりかかる準備が始まった
