12／19 お魚大好きな子どもに・・・

以前から給食の魚を納入して下さる魚屋さんで、

「子ども達がもっと魚が好きになれるように・・・」との事で

時々、園児さん達に差し入れまで下さる方がいます。



　そこで園の食育の一環で、大きな魚が口に入るまでを

園児さん達に見せる事になり、ご協力頂きました。





　　　　乳児さん達も手を消毒してから

　実際に触ってみました・・・

　　口の中をのぞいては大きな声を出していました！





　　大きな鮭の解体を息飲んで見守って・・・

　　特に2・3歳児達の子ども達は真剣そのもの・・・







　　元板前だった魚屋さんの秘伝のあら汁・・・

　事前にあらを焼いて持ってきて下さり、

　丁寧に骨をとり、味噌汁の中に入れて煮込みました。




　　チャンチャン焼きにも挑戦！

　乳児用は調理室のコンベクションで焼きましたが、

　全然、味が違う！　　　炭で焼くと燻製の味がして

　下に敷いた野菜がホントに美味しい！



　いつもは少食で魚の嫌いなＹちゃんが・・・

「お魚っておいしいね・・・」と言ってぺロりと食べてしまいました。